Incastonati tra tralicci di glicine, uva fragola e ciuffi di lavanda vi sono i locali dell’enoteca, il luogo ideale per degustare e acquistare i prodotti Sonnino insieme ad altre prelibatezze della campagna toscana. Dal 2011, questi locali ospitano anche un delizioso ristorante che offre un’eccellente cucina basata su prodotti a chilometri zero in un’atmosfera calda e familiare. I prodotti possono anche essere spediti in Italia e all’estero su richiesta.
Tour & Degustazione
TOUR & DEGUSTAZIONE
Degustazione
Un’esperienza raffinata per farvi conoscere la tenuta e il territorio di Montespertoli: sotto la guida di uno dei nostri esperti sarete accompagnati in un tour del gusto. Attraverso la storia, il sapore dei vini e dell’olio Sonnino, circondati dall’atmosfera deliziosa di una casa di campagna.
Tour del vino
Un viaggio alla scoperta nel cuore della tenuta agricola: dalle cantine storiche al posto speciale in cui si produce il Vin santo, il magazzino dell’olio e le stanze segrete del Castello, fino ai locali del wine bar dove ai visitatori saranno offerte degustazioni eccellenti di vino e olio accompagnate da prodotti alimentari eccezionali.
Tour della storia
Oltre al tour della tenuta agricola c’è un altro percorso attraverso il quale i visitatori possono scoprire la Residenza Storica stessa: un emozionante tour del cortile il vero cuore del Castello e la torre duecentesca, dove è possibile visitare la sala con l’antico orologio ancora funzionante e godere di una vista panoramica mozzafiato sulle vallate circostanti.
Tour dei vigneti
Un tour che permette ai visitatori di scoprire la terra e le vigne che danno vita ai vini Sonnino, illustrando tecniche, metodi e pratiche di coltivazione. La visita comprende anche le cantine storiche, i locali della vinificazione e il luogo in cui viene prodotto il vinsanto, per finire con una degustazione di vini nel wine bar.ENOTECA
