VINI


IGT Bianco Toscano

VIRGINIO

Base di Chardoney con piccola percentuale di Trebbiano. Fresco semplice e fruttato con una leggera carbonicità naturale. Ideale come aperitivo nella stagione calda, ricalca la tradizione dei bianchi toscani, di poca complessità ma grande piacevolezza.

IGT Bianco Toscano “VIRGINIO”

Zona di produzione: vigneti di proprietà a Montespertoli
Altitudine: s.l.m. 180 m.
Natura terreno: argilla, calcare e Galestro
Data vendemmia: 1° e 2° decade di Settembre
Contenitori per l'affinamento: in vasche d'acciaio
Durata dell'affinamento: 3 mesi
Affinamento in bottiglia: 2 mesi
Numero di bottiglie: 3.000