OLIO
Olio extravergine di oliva
SONNINO
Nella più pura tradizione toscana, vengono prodotti l’olio extravergine “Sonnino” e l’extravergine “Laudemio”. Entrambi sono il risultato di un’attenta pressatura a freddo delle olive coltivate negli oliveti di proprietà. La tipologia è quella classica toscana:Moraiolo e Frantoio sono la maggior parte delle olive con una piccola percentuale di Leccino e Pendolino.
